• Grüner Veltliner
    Kremstal DAC Reserve

    Einnehmendes, fein differenziertes Bouquet, Eichenmoos, Honigmelone, Teegebäck, leicht harzige Untertöne, etwas Gewürzlade; weiche, schmelzige Mitte, hat ordentlich Stoff, bleibt jedoch in jeder Phase klar konturiert; bildschöner Veltliner mit Kraft und Finesse. (Bernulf Bruckner, VINARIA)

    Alkohol: 14,5 % vol.
    Restzucker: 4 g/l
    Säure: 5,1 g/l

  • Artur Toifl

  • Artur Toifl – Weine für Fortgeschrittene

    Mein Herzblut, meine Experimentierstube, Weine die Erfahrung und Geduld erfordern.

    Seit dem Jahr 2003, als ich noch Kellermeister bei Fred Loimer in Langenlois war, bewirtschafte ich einen kleinen Weingarten in der Rohrendorfer Lage Lindobel. Jetzt bin ich Kellermeister im Weingut Thiery-Weber und die Leidenschaft für diesen Weingarten ist ungebrochen. Die rund 30 Jahre alten Reben des Grünen Veltliners wurzeln im meterdicken Lössboden der für unsere Gegend so charakteristisch ist.

    Seit dem Jahrgang 2010 bewirtschafte ich diesen Weingarten biologisch-organisch, wenn auch noch nicht zertifiziert. Ich will sehen wie diese Bewirtschaftungsweise funktioniert und wie sie die Weine beeinflusst. Weine abseits des Mainstream zu machen die ihre Herkunft zeigen und so handwerklich wie möglich gefertigt sind ist mein Ziel.

  • Bezugsquellen

    Österreich

    Weingut Thiery-Weber
    Melkerstrasse 1
    3495 Rohrendorf
    www.thiery-weber.at

    Restaurant-Cafe-Vinothek Wellenspiel
    Welterbe-Platz 1
    3500 Krems an der Donau
    www.wellenspiel.at

    Best Wines Vinothek
    Zollergasse 43
    1070 Wien
    www.best-wines.eu

    Restaurant Livingstone
    Zelinkagasse 4
    1010 Wien
    www.livingstone.at

    Deutschland

    Fischerklause am Lütjensee
    Am See 1 
    22952 Lütjensee,
    Deutschland
    www.fischerklause-luetjensee.de

     

    USA

    Savio Soares Selections
    10 Jay Street, Suite 722
    Brooklyn, NY 11201
    USA
    www.saviosoaresselections.com

  • Kontakt

    Artur Toifl
    Melkerstraße 1
    3495 Rohrendorf
    Österreich

    +43(0)2732.84467
    office@arturtoifl.at
    www.arturtoifl.at